۩۞۩ روضة الأخت المسلمة ۩۞۩
أختي الزائرة ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكِ الله ومرحبا بكِ
حللتِ أهلاً ووطئتِ سهلاً
يسعدنا تسجيلك بمنتدانا ونرجو لكِ طيب المقام والفائدة والإفادة معنا
۩۞۩ روضة الأخت المسلمة ۩۞۩
أختي الزائرة ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكِ الله ومرحبا بكِ
حللتِ أهلاً ووطئتِ سهلاً
يسعدنا تسجيلك بمنتدانا ونرجو لكِ طيب المقام والفائدة والإفادة معنا
۩۞۩ روضة الأخت المسلمة ۩۞۩
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

۩۞۩ روضة الأخت المسلمة ۩۞۩

منتــدى إســلامي دعــوي للنســـاء فقط
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نسمة إيمان
عضو جديد
عضو جديد
avatar


عدد المساهمات عدد المساهمات : 9
نقاط نقاط : 56095
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور   طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 24, 2009 1:42 pm

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور 2458638409_2c007a4fa2_o






[size=29]:: المقادير ::


صحن صدور دجاج

ـــ فصين ثوم

ـــ قطعة زنجبيل

ـــ 2 عودان كرفس

ـــ 1 علبة كبيره من معجون الطماطم

ـــ زبده

ـــ حليب

ـــ كريمة

[size=29]الباهارات:-


2 م.ك كاري

ـــ 2 م.ك فلفل احمر حار

ـــ 1 م.ك كزبره

ـــ 1 م.ك كركم

ـــ 1 م.ك كمون

ـــ 1 عود قرفه

ـــ 2 ورقة غار

ـــ ملح وفلفل اسود

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry1

:: الطريقه ::

..تجهيز الدجاج..

1. قطعي الدجاج مكعبات ثم ضعيها في زبديه.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry2

اضيفي الحليب على قطع الدجاج حتى يغطيها .. ثم اضيفي ملعقة من الكاري والقليل من الملح.. واتركيها

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry3

.. تحضير الخضار..

1. نضع ملعقة طعام من الزبده في قدر.. ثم نضيف الزنجبيل والثوم.. واتركيه على النار لمدة دقيقتين.

2. قطعي البصل ثم اضيفيه على خليط الزنجبيل والثوم بالتدريج.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry5

3. اضيفي الملح والفلفل الاسود

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry7

4. اتركي الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry8

5. اضيفي علبة معجون الطماطم.. ونصف العلبة ماء.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry9

6. نضيف البهارات الى الخليط وعود القرفه واوراق الغار.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry10

7. صفي جيدا قطع الدجاج من الحليب.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry11

8. ذوبي الزبده في مقلاه على نار هادئة.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry13

9. اضيفي قطع الدجاج في المقلاه .. وانثري عليها قليل من الملح والفلفل

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry14

10. اتركي قطع الدجاج على النار حتى تحمر.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry12

11. غطي الدجاج ثم اتركيه على نار هادئة.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry15

12. اضيفي الدجاج على خليط الخضروات ثم اتركيه على نار هادئه.. حتى يصبح ثقيلا.

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry16

13. قبل التقديم سخني الدجاج بالكاري واضيفي الكريمه ثم حركي برفق

طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور Curry17

وبعدين حطيه في طبق التقديم وقدميه



وبالهنا والعافية



[/size]




[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل دجاج بالكاري بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بالصور طريقه لف مهد المولود الصحيحه
» سؤال و جواب في فن الديكور مرفوق بالصور
» بالصور كيف تعرفى الفرق بين لحم الخنزير واللحوم الاخرى
» مقبلات خطيره وسهله والكل يحبها ادخلوا بالصور
» ملف كامل لاعراض ألم العنق وأعلى الظهر بالصور التوضيحيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۞۩ روضة الأخت المسلمة ۩۞۩ :: عالم المطبخ والطهي :: ღ♥ღ عالم المطبخ والطهى ღ♥ღ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: